Ben Ayşe Chef. Mutfak sektöründe yaklaşık 18 yıldır farklı pozisyonlarda aktif olarak çalışıyorum. Mutfak içinde birçok istasyonda görev aldım ve bu alanlarda hem operasyon hem de yönetim süreçlerinde deneyim kazandım. Türk mutfağı, dünya mutfağı, soğuk mutfak ve fit mutfak konularında bilgi ve tecrübeye sahibim. Ayrıca menü oluşturma, reçete hazırlama, hijyen kuralları, yönetim ve danışmanlık alanlarında da deneyimliyim. Günlük yemekler, diyet yemekleri, çocuk yemekleri, tatlı ve pastacılık ürünleri ile yarı mamul hazırlama konularında da çalışabilirim. İşini severek yapan, güler yüzlü ve enerjik bir mutfak profesyoneliyim. Lokasyon değişikliği yaptığım için yeni bir ekip ya da aile ile çalışmak istiyorum. Tecrübelerimi yüz yüze paylaşmaktan memnuniyet duyarım.
Günlük yemekler davet yemekleri menü oluşturma. Türk mutfak yabancı mutfak mutfak düzen uzun yıllar yalı villalarda çalıştım lokantada çalıştım soğuk sıcak tatlı
Çalışmak zorundayım, boş duramam bugün işten ayrıldım, İzmir Kemalpaşa'da 3 yıldır buradayım, 3 yıldır çalıştığım unlu mamüllerde tezgahtar olarak başladım şu an onu mamüller ustasıyım, mayalıyı yapabiliyorum, ekstra ev börekleri ekstrede rahatlar normalde aşçıyım kendine işletmelerimizden kalan bir tecrübe ile sulu meze soğuk sıcak ızgara ev yemeği servis her şeyi yapabilirim ihtiyacım var
1990 yılından itibaren gıda sektöründe faaliyet gösteriyorum aşçıyım Türk mutfağı alanımdır Kendime güveniyorum toplu yemek üretimi de yapabilirim döner ustalığımda bulunmaktadır
Personel mı arıyorsunuz?
Ücretsiz bir iş ilanı oluşturun. İş arayanlar ilanınıza kendileri yanıt verecektir
Menü oluşturma, beslenme planı uygulama, market alışverişi, öğün hazırlığı, özel davet ya da akşam yemeği, brunch gibi etkinlikleriniz için çalışabilirim. Eğitimimi aşçılık üzerine tamamladım ve 5 senedir sektörde aktif olarak çalışmaktayım.
12 yıllık aşçılık deneyiminde aktif olarak 8 yıldır çalışıyorum. ana okulu, şirket yemeği ,esnaf lokantası, fast food üzerine kafede aşçılık yaptım. Lezzetli yemekler ve temiz titiz çalışma sitiline sahibim. Yemek yapmak benim için bir zevk günün yorgunluğunda lezzetli yemeklerle dinlenirsiniz benimle çalışırsanız
Mutfakta hijyen temizlik ve mutfak kurallarına titizlikle uyan referanslı aşçıyım deneyimim çok fazla otel aşçılığından tutun mutfak özel olarak hizmet ettim
İstanbul’da özel konutlar için profesyonel aşçılık hizmeti sunuyorum. restaurant ve otellerde on yılı aşkın çalışma deneyimi Özel evde 6.5 yıllık deneyimim ile günlük yemek hazırlığı, haftalık menü planlaması, çocuk dostu menüler, misafir sofraları ve mutfak düzeninin sürdürülebilir şekilde yönetilmesi alanlarında görev aldım. Çalışma disiplinim; hijyen, düzen, zaman yönetimi, güvenilirlik ve beklentiye uygun lezzet standardı üzerine kuruludur. Ailenin yaşam düzenine uyum sağlayan, özenli ve profesyonel bir çalışma yaklaşımı sunarım. Uygun pozisyonlar için İstanbul içinde görüşmeye açığım.