Işverenlerin evlerinde günlük veya haftalık yemek yapımı işler arıyorum, güvenilir saygılı titiz eli lezzetli zeytinyağlı hamur işi ana yemekler mezeler yapabilir, çalışma günlerim cumartesi veya pazar günleri
Aşçı Yardımcısı 2 yıl. Restoran mutfağında hazırlık, üretim ve servis öncesi mutfak çalışmalarında görev aldı. Bodrum Cactus Pirates Otel – Alakart Restoran Aşçı Yardımcısı 4 ay. Alakart mutfakta hazırlık, pişirme desteği ve servis öncesi üretim süreçlerinde çalıştı. Kuru Kahveci Mehmet Efendi. Aşçı Yardımcısı 1 yıl Yaklaşık 80 kişiye yemek üretiminde görev aldı. Kalite standardı yüksek günlük yemeklerin ve özellikle et ağırlıklı yemeklerin hazırlanmasında çalıştı. Koska Aşçı Yardımcısı 2 yıl. Yaklaşık 350 kişiye sabah kahvaltısı ve öğle yemeği üretiminde görev aldı. Köfteci Time (Özsultanahmet Köftecisi). Çırak → Yamak → Aşçı Yardımcısı 2 yıl. Mutfak kariyerine çırak olarak başladı. Yamaklık ve ardından aşçı yardımcılığı görevlerine yükseldi. Hazırlık, üretim ve mutfağın farklı bölümlerinde görev aldı. UZMANLIK ALANLARI * Toplu yemek üretimi * Alakart mutfak * Paket mutfak * Burger & pizza * Et yemekleri * Kahvaltı üretimi * Yüksek kapasiteli yemek üretimi * Balık Tava Izgara * Ekip çalışması * Üretim ve servis hazırlığı EĞİTİM VE BELGELER Eğitim: Ortaöğretim – Lise terk Belge: Hijyen Belgesi – Mevcut Askerlik: Tamamlandı
Lise ve üniversite eğitimimi aşçılık üzerine aldım. Elim hızlıdır ve lezzetlidir. Yaklaşık 10 yıldır bu sektördeyim. Restoran, cafe ve otel deneyimlerim mevcut. Yıldızlı restoranlarda çalıştım. Karşılıklı anlaşabilirsek; amacım yemek yapmayı öğretmek ve ihtiyacı olan kişilere yemek yapmak. Eğer sizde beni tanımak istiyorsanız, bana ulaşmanız yeterlidir.
Meslek lisesi aşçılık bölümü mezunuyum, stajımı 9 ay 5 yıldızlı otelde Edirne margi hotelde yaptım toplam 13 ay çalıştım, RYS hotel Edirne de ana mutfak aşçı yardımcısı olarak 3 ay görev yaptım, sonrasında otelin talebi üzerine diğer butik oteli olan kalevera hotel e geçtim 3 ay kahvaltı şefi olarak çalıştım üniversitesi başlangıç olacağı için işten anlaşmalı olarak ayrıldım, Edirne limon kahvaltı da sezonluk anlaşmalı mutfak personeli olarak 4 ay çalıştım, Terra rossa cafe de aşçı olarak 1 yıl çalıştım, Gökçeada kefaloz Suna beach club ve hotelde ana mutfak aşçısı ve snack mutfak sahil bölümlerinde sezonluk 4 ay çalıştım, Tecrübelerim; Ana yemek Sulu ev yemekleri Atıştırmalık tatlı ve tuzlu çeşitleri Fast food Hamurişleri tatlı ve tuzlu olarak Sütlü ve hamur tatlıları Serpme ve açık büfe kahvaltı çeşitleri.
Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi öğretmeniyim. 10 yıl mesleğimi severek yaptım. Yemek yapmayı seviyorum. Elim lezzetlidir. Hemen hemen her türlü yemeği yapabilirim.